Co zrobić z niedojrzałym awokado?
Aby przyspieszyć dojrzewanie awokado, istnieje kilka skutecznych sposobów. Jednym z nich jest wykorzystanie jabłka. Jabłko wydziela etylen, który pomaga przyspieszyć proces dojrzewania owoców. Możesz również skorzystać z etylenu, substancji naturalnie wydzielanej przez dojrzałe owoce, która stymuluje dojrzewanie awokado. Inną metodą jest przechowywanie niedojrzałego awokado w torbie papierowej, która pomaga zwiększyć stężenie etylenu, przyspieszając proces.
Jak rozpoznać dojrzałe awokado?
Istnieją pewne cechy, które pomogą Ci rozpoznać dojrzałe awokado. Sprawdź kolor skórki – dojrzałe awokado będzie miało ciemniejszy kolor, często z odcieniami zieleni i brązu. Ważne jest także sprawdzenie miękkości miąższu – dojrzałe awokado będzie miękkie pod lekkim naciskiem palca. Możesz również łatwo usunąć pestkę z dojrzałego awokado, co jest kolejnym znakiem dojrzałości owocu.
Sposoby na jedzenie niedojrzałego awokado.
Jeśli masz niedojrzałe awokado i nie chcesz czekać na naturalny proces dojrzewania, istnieją sposoby na jego spożycie. Możesz przygotować pyszne guacamole, dodając do niego inne składniki, które złagodzą twardość awokado. Innym pomysłem jest dodanie niedojrzałego awokado do sałatki – jego delikatny smak doda wyjątkowego aromatu potrawie. Możesz również wykorzystać niedojrzałe awokado w aluminiowym nadzieniu, które nada mu interesujący smak i konsystencję.
Jak przechowywać awokado?
Aby zachować awokado w odpowiednich warunkach, warto wiedzieć, jak je przechowywać. Możesz trzymać dojrzałe awokado w lodówce, aby zachować ich świeżość na dłużej. Jeśli chcesz zapobiec brunatnieniu miąższu, pozostaw pestkę w owocu podczas przechowywania. Kolejnym sposobem jest umieszczenie awokado w opakowaniu z bananami – etylen wydzielany przez banany przyspieszy proces dojrzewania awokado.
Co zrobić z twardym awokado?
Jeśli masz do czynienia z twardym awokado, istnieją triki, które pomogą Ci je przygotować do spożycia. Możesz przyspieszyć dojrzewanie owocu, umieszczając go w papierowej torbie w temperaturze pokojowej. Inną metodą jest technika miękkiej łyżki – pozwól awokado dojrzeć, wkładając je do torebki z papieru. Kiedy stanie się miękkie, przygotuj je na gorąco, dodając do potrawy, np. z krewetkami, aby stworzyć wyjątkowe danie.
